Les données de localisation des lieux de production qui participent au projet seront saisis dans l'Outil de la veille sanitaire du CDPQ (OVS CDPQ). On prévoit saisir les données de :
Localisation des entreprises de transport (au moins les entreprises qui participent au projet, n = 20).
Localisation des fermes de production de veaux de lait et de veaux de grains (au moins les lieux de production qui vont participer au projet, n = 20).
Localisation des fermes laitières(au moins les fermes laitières (une ferme = un lieu) qui vont participer au projet, n = 30).