L'objectif d'un audit en biosécurité est de vérifier la conformité aux normes des installations, des équipements et des procédures de travail pour minimiser la transmission des pathogènes (maladie) de :

• extérieur (les autres lieux) vers le lieu de production (bio-exclusion ou biosécurité externe)
• du lieu de production vers les autres lieux de production (bioconfinement)
• entre les animaux localisés sur un même lieu (biogestion)

Les mesures de biosécurité qui devraient être considérer comme une «norme» varient entre les régions, les experts et les secteurs de production. Le Canada s'est récemment dotés de différents documents de références généralement décrits comme des “Normes de biosécurité”. L'information contenue dans ces documents de référence est intéressante mais souvent trop exhaustive et mal adaptée pour être appliquée à l'ensemble des acteurs d'un secteur et/ou d'une région.

Les mesures de biosécurité retenues pour être intégrée dans un programme provinciale doivent être peu nombreuses (idéalement moins de 20) et adaptée à la réalité du terrain.

De façon générale, l'observance des différentes mesures de biosécurité par les acteurs du terrain sont motivées par:

1. les exigences des acheteurs
2. l'existence d'un danger
3. la perception de l'importance d'un danger
4. les pressions sociales

La structure de l'outil proposé pour le secteur des veaux est celle qui a été développée par l'équipe santé et biosécurité du CDPQ pour le secteur des porcins.

Liste des questions (document de travail)